Como elegir una buena cerveza

 

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 Se le antoja una cerveza Cabro bien fría

 Por Jorge Mario García – http://visitaxela.tripod.com

 La mejor cerveza se caracteriza por ser dorada oscura, de buen cuerpo, sabor delicado de granos finos, balance y suave final.
Esta una de la característica de la Cerveza Cabro fabricada en la ciudad de Quetzaltenango por Cervecería Nacional.   Esta cerveza debe su sabor a que es fabricada con una base de agua volcánica que surge de las montañas del área.         

Además Cerveza Cabro está filtrada en el frío tonificante, generoso y sabroso de la ciudad de Quetzaltenango ubicada a 2 mil 333 metros sobre el nivel del mar, el mismo clima y la misma altura que favorece el añejamiento del famoso Ron Zacapa Centenario en la licorera Quetzaltenango de la salida  a San Marcos.      Esos elementos hacen que la Cabro sea de producción limitada para un selecto gurpo de concedores y que sólo se encuentre en lugares exclusivos de la ciudad de Quetzaltenango, Antigua y Panajachel.    Así que lo mejor de la Cabro se puede disfrutar también en una michelada o en el almuerzo con la familia.

Tips:

La cerveza viene en envase obscuro debido  a que es elaborada de un material delicado, que se dañaría, como en el caso de la manzana o el aguacate al exponerse al sol, por esa misma razón las que vienen en envase claro son protegidas con cajas de cartón. En esto también está relacionado el arte de servir una cerveza ya que se hace de forma inclinada para que la espuma proteja la bebida.

salud!!!!!!!!!!!!!!!!!!

cerveza Cabro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Feliz día del maestro

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Escrito por: Jorge Mario García

Previo a los sucesos de la Revolución de 1944, que derrocó del poder a la dictadura que traía Jorge Ubico, el 25 de junio de ese año, la población guatemalteca cansada de la forma en que se venía gobernando el país salió a las calles a manifestar su descontento, bajo el riesgo de ser victimas de la represión.             

Ese día la policía y el ejército en su intento por disipar a la multitud, le dieron muerte a la maestra María Chichilla, quien a partir de ese momento fue considerada una mártir del gremio magisterial.

Las manifestaciones fueron en aumento y eso desembocó finalmente en la llegada de la Revolución de 1944.

A raíz de esos hechos y en honor a la joven maestra, el gremio magisterial decidió instituir en su honor el 25 de junio como el día del Maestro.

En 1953, el presidente Jacobo Arbenz Guzmán, oficializó el día dedicado al maestro mediante acuerdo gubernativo del 6 de abril.

A 64 años de ese hecho, el día del maestro se ha convertido en una serie de festejos y celebraciones y lejos quedó el fin original de la conmemoración.

Antes la TV, hoy es Internet

Texto y foto

Jorge Mario García, desde Washington DC

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La televisión era un invento novedoso en los hogares de EE.UU, cuando Richard Nixon ganó las elecciones para presidente de este país en 1968.

Nixon aprovechó al máximo este innovador invento y fue la catapulta que lo lanzó a la Casa Blanca.

A 40 años, el Internet y la telefonía celular son algunos de los recursos que están utilizando los candidatos John McCain y Barack Obama en su camino a la presidencia de este país, mucha de la propaganda se está transmitiendo por medio de teléfonos, correos electrónicos y los sitios más famosos entre estos blogs políticos, You Tube, Face Book  y My Space.

 

Uno de los debates más vistos en la historia de este país EEUU fue el que protagonizaron Hillary Clinton y Obama por medio de CNN y You Tube, el famoso sitio de videos.

Uno de los ejemplos de cómo estos recursos y el Internet son utilizados en esta carrera a la Casa Blanca, se da cuando el Washington Post publica en primera plana el hecho de que Mayhill Fowler, una mujer, de 61 años, quien tenía un moderno teléfono celular en la mano se acercó a la candidata presidencial Hillary Clinton y le preguntó qué pensaba sobre las publicaciones de la revista Vanity Fair en la que desprestigiaban a su familia.

Clinton se sintió liberada de la presión de las cámaras de TV y los periódicos, respondió una serie de groserías como decir que esa era una publicación sucia y una porquería.

La mujer fue a su computadora personal y subió al audio a su blog personal.

Los periódicos norteamericanos más importantes tomaron el texto y lo publicaron, las declaraciones hicieron temblar la candidatura de Clinton y eso la obligó a efectuar una conferencia de prensa para disminuir el impacto de sus declaraciones.

Parte de eso fue evidente en la ronda preeliminar del partido demócrata, cuando Hillary Clinton, ofreció su discurso de campaña en un viejo salón coreano en el centro de Los Ángeles, quienes llegaron a escucharla en su mayoría eran mujeres mayores de edad y un ambiente pasivo.

En contraparte Barack Obama, habló en un lujoso salón donde la gente coordinaba el evento por medio de sofisticados aparatos de radios y teléfonos celulares, incluso otros de los jóvenes transcribían en computadoras las partes más importantes del discurso de Obama y lo subía de inmediatos al sitio oficial de la campaña, otros más llevaban al información a blogs y otros subían los videos a You Tube.

En síntesis las elecciones de EEUU se están efectuado en la era el Internet y según analistas políticos en Washington DC, Barack Obama es el favorito para ganar el pulso, debido al uso de este recurso tecnológico, especialmente para llegar a los jóvenes.